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- EMILIA SAINZ RAMÍREZ
Emilia Sainz Ramírez
Lun 30 noviembre de -1
Mujer alegre, enérgica, vivaz, inteligente, asustadiza y nerviosa. Nacida en Bergasa un 29 de Mayo de 1929. La tercera de cinco hermanos, sus padres Florencio y Teodora “gente muy humilde pero muy honrados” labradores. Considera su mayor logro conocer a los nietos ya mayores. Que mientras Dios le de salud seguirá haciendo yoga para mantenerse y trabajar la respiración.
Le gustaba la escuela y pudo acudir hasta los catorce años. A pesar de que cambiaban mucho de maestros, recuerda con cariño a Doña Aurora; iban con el cabás y su latita con carbón para mitigar el frio. De niña iba al baile que hacían con un piano “a ver” y de jovencita a bailar con sus amigas. Los espacios de diversión eran las meriendas o chocolatadas del calendario de festividades anuales por San Juan chocolate, por Santa Quiteria y San Sebastian las rosquillas.
