Las voces de nuestra memoria son voces silenciosas e invisibles, proceden de nuestros ancestros, de nuestros sueños, de nuestros abuelos… y nos configuran como entidad que nos hace ser miembros de una sociedad, con una cultura “la arnedana”.

En este acto presentamos a las últimas personas que nos ofrecen sus historias de vida y que pasaran a formar parte del Archivo de la memoria popular de Arnedo y el resultado de la continua ampliación de la cocina tradicional arnedana, que enriquece nuestro Patrimonio Cultural Inmaterial.